Надо: Грибы 5, масло растительное 10, капуста квашеная 125, морковь 20, петрушка 5, лук 20, мука 5, зелень 5, чеснок, соль. Квашеную капусту мелко рубят или пропускают через мясорубку, тушат без жира и разводят грибным бульоном. Варят щи, как обычно, но морковь и лук очень мелко убят и пассеруют с растительным маслом. Подают щи холодными, с шинкованными отварными грибами.
Салат с тысячелистником Рыбная запеканка по-португальски Котлеты рыбные по-японски Голубцы по-турецки Винегрет овощной Винегрет со свежей сельдью или сардинами и маринованным луком Баклажаны по-стамбульски Икра овощная Салат датский Щи "богатые"
Салат с мидиями и креветками “Загадки дна морского” Перед новым годом на рынке я купила рисовую лапшу, т.к. уже очень давно хотела приготовить салат, ингредиенты которого давно держала в голове. Пролистывая кулинарную литературу и просматривая ...Конкурс кулинарных блогов На блоге Алексея Онегина (в колонке справа) проводится конкурс кулинарных блогов. Каждый посетитель в праве проголосовать за любой понравившийся блог, среди которых засветились и мои #8220;Кулинарные ...Рулет из свинины с черносливом У нас в семье, по сути, потребляется только два продукта – это мясо и картошка. И ничего с этим поделать не могу, т.к. именно их больше всего любит муж. Поэтому приходится бороться с тем, чтобы хоть ...Легкий салат с морской капустой “Тина морская” Этим салатом с морской капустой поделился со мной мой брат, вернее не он, а его девушка Марго, которая приготовила это поистине сытное блюдо. Сколько живу, столько убеждаюсь в том, что вкусное – не ...Мясной суп с паприкой, фасолью и перцем Чили Мой муж очень любит острое, готов приправить практически все, что ест. И он не очень любит супы, особенно если они не густые и не наваристые.
Не так давно, пока муж спал, я решила учесть все его ...